技術文章
-
電子式粉質儀的主要特點及產品作用介紹 電子式粉質儀的主要特點是，比國外同類產品更徹底的去除了原來粉質儀的機械方式的力傳遞、記錄係統，消除了這些機械結構產生的製造偏差、阻尼、使用磨損等不穩定因素，使得儀器的檢測精度和穩定性大大提高。電子式粉質儀迄今已在實際生產中應用10多年，用戶遍及小麥粉加工、食品生產、小麥育種、收購存儲、流通、質檢、科研等行業。為了使儀器數據保持長期穩定，重複性、穩定性更好，真正起到指導生產作用，儀器製造企業每年發布時間：2018-09-14 10:46 點擊次數：1150 次
-
粉質儀指標 麵團的揉混特性反映麵團的耐揉程度，是通過粉質儀來測定的。 粉質儀測定過程如下：將定量的麵粉置於揉麵缽中，用滴定管加定量的水，在定溫下開機揉成麵團，根據揉製麵團過程中動力消耗情況，儀器自動繪製一條特定的曲線，即粉質曲線，反映揉和麵團過程中混合攪拌刀所受到的綜合阻力隨攪拌時間的變化規律，它是分析麵團、麵粉品質的依據。 1．粉質儀指標——吸水率（Absorption）吸發布時間：2014-03-31 08:57 點擊次數：10695 次
-
和麵機**操作規程 1.操作人員必須穿戴好勞動防護用品。2.開啟和麵機前，必須檢查機器周圍及防護裝置是否完好；電源是否正常。3.操作時，必須精力集中；推麵坯時要逆絞麵輥轉向操作，不能將手伸入攪拌區域；出現故障立即關閉電源，。4.多人操作時，必須操作人員都離開機器後方可開機運行；防止配合不協調而發生事故。5.使用完畢，應及時關閉電源；做好整潔保養工作。發布時間：2012-07-19 12:55 點擊次數：2413 次
-
穀物冷卻機使用中遇到的問題?如何解決？ 各穀物冷卻機使用中遇到的問題如下幾條：1.過壓保護停機；2.出風溫度、濕度過高保護停機；3.過載保護停機；4.變頻器故障保護停機；5.顯示屏的示值不正常顯示；6.製冷壓縮機不工作。遇到上述問題出現，許多人認為是設備故障。但實際上穀物冷卻機能否正常使用，則取決於人員的操作方法，環境溫度的高低，這是客觀環境與硬件設施之間，不容忽視的重要因素之一。今天首先說的是過壓保護停機，這個問題出現的比較頻繁，如何發布時間：2012-07-18 13:03 點擊次數：2511 次
-
拉伸儀與計算機相結合測定數據 拉伸儀與計算機相結合測定數據我國近年來上等麥發展迅速，品質質量不斷提高，規模逐年增加，為提高我國麵粉加工質量和食品品質奠定了良好的基礎。上等小麥由於其上等、專用等特點，在小麥流通市場上特彆受到青睞，市場需求旺盛，上等小麥價格明顯高於普通小麥。促使了各種糧食品質檢測的發展，進一步的促進了各種糧食檢測儀器的進一步發展，拉伸儀是糧食品質檢測的重要檢測儀器，糧食的拉伸性能是評價小麥和專用麵粉品質的主要指標發布時間：2012-06-28 22:18 點擊次數：2068 次
-
電子式麵團拉伸儀的用途 電子式麵團拉伸儀的用途電子式麵團拉伸儀是小麥粉品質檢測的專用儀器。電子式麵團拉伸儀主要用於小麥的育種、經營收購、儲存、麵粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控製。電子式麵團拉伸儀通過不同醒發時間的拉伸曲線所表示的麵團拉伸性能，判斷麵團的延展性，從而評價小麥粉的特性。電子式麵團拉伸儀主要測試*大拉伸阻力、拉伸阻力、延伸度、拉伸能量，通過這些特性可評定麵粉的品質和用途發布時間：2012-06-27 20:53 點擊次數：2150 次
-
電子式粉質儀的結構分析 電子式粉質儀的結構分析電子式粉質儀主要有五個結構組成的，分彆是：驅動和測量控製係統、揉混器、循環水浴、滴定裝置、數據處理係統，下麵簡單了解個結構的在遠程以及功效。在小麥品質評價過程中，粉質參數被公認為評價麵團流變學特性的重要依據。電子式粉質儀是用來檢測小麥麵團物理特性的專用儀器，粉質參數的測定項目主要：是吸水率、形成時間、穩定時間、弱化度、粉質質量指數，同時大量研究證明，粉質參數與蛋白質含量、沉澱發布時間：2012-06-20 23:04 點擊次數：2033 次
-
粉質儀*新的技術 粉質儀*新的技術1）采用計算機自動圖形記錄係統來代替機械圖形記錄係統，自動計算評價結 果。自動化程度高；2）采用粉質性能專用軟件，測試結果具有更好的重複性和再現性；3）采用目前先進的電子檢測技術，測試數據更準確、更快捷；4）操作過程和評價結果全部采用計算機控製，操作簡便。5）儀器可以在實驗結束後根據不同的評價標準重新評價測試結果，並可以將任意兩條粉質曲線在同一個界麵內進行直觀的圖形對比和數據對比發布時間：2012-06-18 22:04 點擊次數：1916 次
-
電子拉伸儀的主要功能 電子拉伸儀的主要功能1.測試數據可以列表形式瀏覽並保存為文本文件,供EXCEL表格進行處理;2.自動調零,不受托架重量的限製;3.根據要求,拉伸測試曲線可分時段或全部顯示;4.拉伸評價軟件具有很好的數據處理功能,可以將結果直接顯示並儲存起來;並且對於麵團斷裂處出現的不規則圖形,可以進行人工修正或自動修正;5.速度、0點及其線性校準在電腦上按提示進行;6.測試曲線和性能數據還能夠以位圖形式拷入到剪發布時間：2012-06-15 13:24 點擊次數：1840 次
-
認識電子粉質儀嗎 認識電子粉質儀嗎電子粉質儀是一種在國際上被廣泛認可、測定麵粉筋力強度的*先進的檢測儀器，它是通過檢測定量麵粉加水後產生的一定粘度的麵團之攪拌流變學特性（攪拌阻力），由計算機對所采集到的數據進行自動繪圖、分析，並計算出麵粉吸水率、麵團形成時間、穩定時間以及衰減度等指標，從而評價麵粉筋力強度和吸水量高低發布時間：2012-06-11 21:53 點擊次數：1881 次