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麵筋洗滌儀在應用時需要注意的事項
日期：2025-08-21 07:23
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摘要：
在檢測小麥麵粉中麵筋的含量時，一個重要的環節就是洗麵筋。在洗滌方式上，無論是手洗還是麵筋洗滌儀洗。導致誤差的原因*重要的就是洗滌時間了。所以要想保證實驗的數據準確性。洗滌時間要特彆注意控製好。在使用麵筋洗滌儀2200型號時洗滌麵筋的過程中還需要注意一下事項：
1.在使用麵筋洗滌儀洗麵筋時，要控製好洗滌時間。
2.在機洗前*好要加洗滌時的鹽水，將麵粉揉搓成團，並儘量轉移乾淨。
3.要控製好洗滌鹽水的濃度，濃度不對時，洗滌出來的結果會誤差很大。
4.要控製好洗滌鹽水的溫度，通常在20-25...
在檢測小麥麵粉中麵筋的含量時，一個重要的環節就是洗麵筋。在洗滌方式上，無論是手洗還是麵筋洗滌儀洗。導致誤差的原因*重要的就是洗滌時間了。所以要想保證實驗的數據準確性。洗滌時間要特彆注意控製好。在使用麵筋洗滌儀2200型號時洗滌麵筋的過程中還需要注意一下事項：
1.在使用麵筋洗滌儀洗麵筋時，要控製好洗滌時間。
2.在機洗前*好要加洗滌時的鹽水，將麵粉揉搓成團，並儘量轉移乾淨。
3.要控製好洗滌鹽水的濃度，濃度不對時，洗滌出來的結果會誤差很大。
4.要控製好洗滌鹽水的溫度，通常在20-25攝氏度。
另外，使用麵筋洗滌儀洗麵筋的過程中，要保證篩網的完整，如果單頭麵筋洗滌儀冇有問題，然後又能做到以上幾點的話，那麼洗滌出來的結果就不會存在較大的誤差了，可以滿足糧食加工企業或是計量部門測定的需要。
