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  • 產品名稱：大米食味計

  • 產品型號：JSWL
  • 產品廠商：其它品牌
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簡單介紹：
JSWL型大米食味計是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用於對粳稻大米的精米與糙米，秈稻大米的精米與糙米進行分析，得到水分、蛋白、直鏈澱粉和食味值四項指標。
詳情介紹：

 
 

一、用途和適用範圍
 
       大米食味計是利用近紅外透過式掃描原理，快速無損檢測稻穀和大米的食味值、蛋白質、水分以及直鏈澱粉含量的專用儀器。該產品主要性能指標達到******，專用的中國粳稻、秈稻檢測模型，適用於“好糧油”食味值指標的檢測。用於國內稻穀育種單位、大米加工企業、糧油品質檢測機構，稻穀收儲單位、大中院校及科研院所等稻穀和大米食味品質的檢測。
 

二、產品特點
 

1、檢測快速：40秒內即可完成多項指標檢測。

2、評價客觀：代替人工，客觀評價食味品質，再現性好。

3、準確度高：經國家糧食和物資儲備局科學研究院大米食味品評團隊驗證，食味值與人工品嘗結果極顯著相關。

4、符合國標：水分、蛋白質指標檢測精度符合GB/T  24895、GB/T 24896、GB/T 24897 要求。

5、操作簡便：簡單易學，無損檢測。

 

三、主要技術性能指標：
 

測定方式

近紅外透過方式

波長範圍

600 nm~1100 nm

光譜儀

線性影像傳感器搭載多頻光譜儀

光    源

鹵光燈

測定對象

糙米・白米

樣品量

150g~300g

測定時間

≤40s

使用環境

溫度：10℃~35℃、相對濕度：≤80 %

測定項目與範圍

糙米

食味值    50分 ~ 100 分

蛋白質    6%~ 14%

水分       9%~ 16%

直鏈澱粉  10% ~ 27 %

白米

食味值    50 分~ 100 分

蛋白質    6%~ 14 %

水分       9% ~ 16%

直鏈澱粉  10%~ 27%

儲存數據

3000份原始吸光度數據

打印功能

內置打印機

顯 示 器

7英寸WVGA彩色液晶觸控麵板

外部連接

USB

外形尺寸

（長×寬×高）315 ×310×355mm

整機功率

100W（AC220V±10%/50/60Hz）

重    量

9kg


·型號：JSWL
·工作電源220V，功率不大於100W
·樣品量約200g
·采用透射式連續光譜采樣技術
·可以檢測粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等樣品
·可以同時檢測水分、蛋白、直鏈澱粉和食味值等指標
·采用樣品無損快速檢測方式
·檢測時間小於60s
·大米水分、蛋白等檢測精度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
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